矢納製菓（やのうせいか）
http://www.yanousk.co.jp/
私が購入したのは「無選別せん詰め合わせ」、
250gの商品で、ただのおせんべいの詰め合わせです。
ただ、100g100円前後のお煎餅で化学調味料の類を一切使わず、
しかも焼いた醤油が苦くないお煎餅って食べたことがなくて。
１枚１枚手作りの煎餅屋の１枚◯◯円する煎餅だって苦かったのに。
あまりに差がありすぎて他の製品が食べられないほどです。
最近の製造法や原料にこだわりました系の米菓を見ると
ほとんどが化学調味料満載ですが、それでも100g200円を超えてきます。
で、本当にこだわってるっぽい化学調味料を一切使っていないものを
見ると、大体100g300円を超えてきます。とても手が出せません。
近所の超ディスカウントストアでこんな逸品が見つかるとは
思っていませんでした。そしてこの矢納製菓、某鷺宮神社の
一等地にお店を構えています。
大酉茶屋わしのみや 矢納製菓取扱商品一覧
http://www.yanousk.co.jp/ootori_washinomiya.html
鷲宮神社は某らき☆すたで散々話題になっていますが、
そこのお店がこんなにも美味しいお菓子を作ってるなんて
聞いたこともなかったです。
是非ともここの豆大福とお団子とおはぎを食べてみたいです。
煎餅でこの味が分かる人が作っているなら、
餡もしっかりしたものを作っているはず。
もう、東京圏の小豆の味がしない餡にはウンザリです。
